本次论坛以冷链新蓝海为主题,邀请国际创新的超市、创新的新零售与新批发市场业者,解析新批发市场、连锁餐饮与新零售食品供应链市场。科箭软件也荣幸应邀参会,并在会议上由科箭供应链方案总监-金鸣先生作了《数字化供应链和冷链物流》的主题演讲。
各地都在做区域性的或者跨区域的信息化整合,不管发展中国家还是发达国家,企业对产品质量把控和用户体验的要求越来越高,企业标准也随之提高。市场压力驱动下,对供应链的降本增效,提高服务有更高的要求,冷链的运输模式,包装的改进、物流、外包、联合联盟的增加,客户习惯的改变,都成为了冷链供应链中的机遇和挑战。
为了迎接这些挑战,在食品和医药行业中,在货运加工过程到消费者入手,不同商品种类和供应链环节,有不同的温控区间,业务模式的多样性带来更高的要求,我们需要的是数字化供应链的转型,从原先的传统人力执行到现在的自动化模式,新技术的引入才能更好的推进冷链物流的发展。
我们认为新型的数字化供应链,由原先的四大要素(物流、人、资金、信息)再加入新的四个要素(移动应用、大数据、物联网、云服务)所组成,社交信息工具方便了人和人之间的交流,从而提升体验和信息交换速度,数据处理则由本地置换到云端,最重要的应用可以在不同终端设备上实现操作,通过物联网链接产生大量数据,使得商业更智能,达到降本增效的目的。
科箭软件在冷链物流中用到的供应链云服务的概念,是由订单管理(来自线下线上订单池储存),原产地-加工服务-转运-消费者,从入场物流到出厂物流,再到运营用的pc端系统,移动app或者微信、小程序等来连接每个参与者,全程的可视可控来达到全过程的实时把控。
科箭订单管理云(OMS云)
涉及到外部订单管理,由移动端,社交端,POS机等设备的数据传输到系统,通过订单的组合,实现订单池的分配、调度、整合,再与仓配系统进行协同,服务于供应链的前端与后端。
科箭仓储管理云(WMS云)
WMS系统大家比较熟悉,是从最以前的ERP里衍生而来,WMS最重要的核心技术是对货物标记和储存位置的识别能力,由过去通过条码标签来标记,到现在新技术带来的多模式,对货品、外包装和储位进行识别,带来的效率和成本区别是显而易见的。现在如何去匹配业务模式和WMS系统就显得特别重要了,科箭软件的WMS云系统更能保证业务的匹配度和更新效率。
供应链计划与优化算法
降本增效的驱动在供应链的前端,由需求预测开始,对采购,加工等供需进行预测,再滚动到每年每月,甚至是每周,计划货品应该放哪里,应该怎么进,出多少等细节,再根据实际的情况进行补充,这些都离不开一些优秀的算法,一组优秀的算法可以帮助企业预测未来动向,节约大量时间及金钱成本。
开放的标准化接口(Open API)
供应链新技术里,要达成信息互连需要一个开放的接口,来保证数据传输的畅通无阻,如果每个新接口都需要重新开发是没有办法达到实时互连,打通全环节的目的的。
移动应用
任何技术的最终目的都要体现它的价值,移动技术应用使得供应链在数字化转型上更进一步,通过手机拍摄上传、追踪、信息交换等功能,提高了效率,减少了大量人力物力浪费。
如何保证食品安全追溯,需要的是整个供应链可视可控,从出厂到销售者手中,保证温控是没有断过链的,除了国家对这方面的把控之外,更需要的是企业的良心,通过成本可控且先进的技术来提供更好的服务和产品,从而得到消费者的认可,这才是现在食品冷链行业前进的目标及方向。
说到实际应用方面,如何让执行人员能正确操作先进的设备又是一大难点,所以系统的易用性成为了很大的挑战,通常功能越多的系统越难上手,而科箭软件的系统在移动端的界面中简单明了,只要经过一定的培训,可以保证几乎所有人都能正确使用,减少不必要的业务中断,实现系统被快速接受和应用。
商业智能(BI)
说到商业智能,一个好的商业智能可以对企业或业务参与方提供未来决策的参考,数据的庞大和繁杂在经过商业智能的运算之前意义有限,经过运算之后获得的简单易懂的图表形式,才能更好的帮助企业进一步提高决策能力。
科箭软件系统已经在众多行业客户中得到成功的运用,积累了许多优秀的实践经验。
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